[ FRUIT PIES ]
.
.
|| الطريقه ..
نعجن ( اصبع زبده / كاس طحين / 3 ملاعق سكر بودره / 3 حبات جبن كيري ) مع بعض ..
وبعدين نكورها على شكل كور صغير بحجم مناسب لصينية القوالب اللي عندنا ..
نحط كل كوره بقالب .. وبعدها نضغط عليها من النص ونبي نسوي مثل الحفره ونرققها من الاطراف بعد شوي ..
وبعدين ندخلها الفرن .. لين تتحمر وتاخذ لون اشقر
ع النار نحط مقادير الحشوه ( نص كاس مويه / ملعقه كبيره كاسترد / 3 ملاعق كبيره سكر ) لما تثقل شوي ..
وبعدين نحطها بالفراغ اللي سويناه بالعجينه بعدما استوت ..
وبعدين نزينها بفراوله او اناناس ..
ونرش عليها سكر بودره ..
وبالعافيه .. 