حتحوت
طيب ليه ماتتبل صدور الدجاج بأي خلطه تحبها (وحقت كأنه حلوه )
وبعدين تشويها في طاوه على الفرن من فوق مو داخل الفرن بشويه
زيت لحد ماتنضج
وبعدين قطعها قطع طويله ...
واذا تعسرت عليك طلع الصدور من الليل وخلها بالثلاجه في آخر رف
بالثلاجه لين اليوم الثاني وطلعها تلاقيها قد ذاب عنها الثلج
انتبه حطها اخر رف عشان مايطيح شي من الصحن على باقي
الاكل ... هذاني نبهتك