+
الساعة الان تشير الى الرابعة والنصف عصراً وقت احتساء الشاي بالنعناع مع امك و ابوك وجدك 
طبعا هذا في حالة ماتغديتي الغداء ياللي فوق يعني لايجي في بالكم اني تغديت ياللي فوق واكلت العصر بعد لا والله
بس انا في حال ما تغديت اضطر اسوي شئ يُعد دسم ناكله العصر
سويتز الجبنه
بالاول نعمل الحشوة المكونه من جبن شيدر مبشور + فلفل رومي مقطع لقطع ناعمة جداً
خليط عجيب راح يذوب و يكون لك طعم خرافه 
هاتي رقائق السويتز و قطعي الواحده ثلاث قطع
حطي الحشوة و غطي الاجزاء المفتوحة بخليط الدقيق + الماء القليل يعني يصير اقرب للعجين حتى تتماسك واضغطي عليها بقوة
بعد كذا هاتي صحنك المسطح واخفقي فيه بيض
و الصحن المسطح الثاني حطي فيه خليط كنور لتغليف البروستد مرة لذيذ
و غمسي الرقائق بالبيض و الخليط و اقليها بالزيت وقدميها
مرة لذيذة و الجبن سايح طبعا طالع شئ يجنن استمتعي فيه
+