 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
||||||
| مطبخ المساطيل طبخ ونفخ وطقطقة قدور ... ( فيذا مكان للعوايل والعزّاب ) |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
04-07-2009, 08:48 PM
|
|
||||
|
توه ساكن
|
اللقيمات [ الله يبلغنا رمضان ]
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته . . الطبق هذا مسويته قبل العام .. الله يبلغنا رمضان يا رب وكلنا ومن نعز بصحة وعافية هذي طريقتي الخاصة للقيمات .. وهي 100 % . .  المقادير : دقيق [ على حسب عدد أفراد الأسرة ] خميرة 3 ملاعق حليب بودرة ملعقة صغيرة سكر . ولا أحد يزيد على المقادير هذي شي .. لا بيض ولا بطاطس ولا زبادي ولا غيره الطريقة : طبعاً تُعجن بماء دافيء وتترك فترة تلين ما تقل عن ساعتين وبعدين تقلى بزيت غزير [ خلوها تسبح فيه ] ولازم تكون على نار هادئة .. لحد ما تملينها :  ثم بعدها زودي على النار وحركيها باستمرار عشان تكسب لون واحد وإذا وصلت لدرجة اللون اللي تبينه [ أشقر ، بني ، بني غامق ، أسود >> هذي عاد محترقة ] المهم إذا وصلت للون اللي يعجبك هدي النار مرة ثانية عشان بعد ما تطلعين الدفعة الأولى تبدين بالدفعة الثانية وآخر شي قدميها عاد مع الفطور على القهوة ولا تنسين العسل أو الشيرة وصحة وعافية . ( ترى أنا جواهر عبد الله .. فلا تحذفون الموضوع مثل ما حذفتوا المفطح .. ثم أحرّم أدخل مطبخكم مرة ثانية ) |
||||
|
|
04-07-2009, 09:50 PM
|
|
||||
|
من شيوخ الحارة
|
جوهره ،جواهر ، جواهر عبدالله.. حياك الله ايش ما كان اسمك |
||||
|
|
|
04-07-2009, 10:14 PM
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
توه ساكن
|
يا أختي أنا ماعرف .. لو أعرف ما أرسلت لك الصور الأصلية .. وإذا هذا مثل هذاك .. احذفوه .. مابيدي شي .. |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
05-07-2009, 04:05 AM
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
توه ساكن
|
جزاك الله خير .. ما تقصر .. المرة هذي عدوها لي .. الرابط اللي هنا رابط تحميل زي ما قالت الأخت ... وإن شاء الله الجايات حاسبوا القوة العاشرة .. أنا ما عاد لي شغل .. 
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
|
..
،
..
