 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
||||||
| مطبخ المساطيل طبخ ونفخ وطقطقة قدور ... ( فيذا مكان للعوايل والعزّاب ) |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
16-02-2010, 03:31 AM
|
|
||||
|
توه ساكن
|
بس بسأل سؤال ؟؟ (فيه عضوة في منتدى ثاني يوزرها دردشة مطابخ ..ماشاءالله احس انكم نفس الخبرة.. فيه صلة بينكم؟؟ لاني اتذكر كان لها اخو وكانت يعملون تجارب على حليب النياق عشان يستخرجون منه الجبن ..واعتقد ان التجربة مانجحت .. |
||||
|
|
16-02-2010, 04:08 AM
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
chef 5 stars
|
شوفي الكوب هو الكوب ، أحسن شي إشري الأكواب المعيارية لا تستخدمين أي كوب عندك . الكوب = ٢٥٠ مل نص الكوب = ١٢٥ مك وكذا الملعقة الصغيرة = ٥ مل المعلقة الكبيرة = ١٥ مل
لا والله ما أعرفها ولا تقربلي !  فيه جبن بحليب النياق ، بس إنك تسوينه في البيت شوي صعب كونه ما يتسوى بالطريقة التقليدية يحتاجله مواد كيماويه موب زي حليب البقر .
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
19-02-2010, 02:31 AM
|
|
||||
|
charm of femininity
|
اعذرني ع الرد المتأخر شيف  وش اقول وش اخلي عن هالموضوع .. ببساطه .. مبدع ..  باستا .. ايييه يالباستا .. جبتها ع الجرح شيفنا  ,من شهر وانا انتظر هالموضوع .. من يوم جبت طاريه بشيف الطوارئ .. اخرتها نزل وانا مب فيه !وهذا المنيو المتكامل اللي قلت لك عليه .. داريه ان يجي منك , بصراحه قريت نص الموضوع .. لاكملته كله .. لي رجعه له  ,يعطيك العافيه شيف .. مجهود واضح .. والابداع مو غريب عليك .. |
||||
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 2 ( الأعضاء 0 والزوار 2) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
|
ملتزمه بس بالكريمه ..
