 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
28-08-2011, 07:41 AM
|
|
||||
|
عدسة مبدعه
|
الجوع
اهلن فيكك ^^ تو طالعه من موضوع الخيمه الرمضانيه , وجلست ادور اسم لموضوعي وتذكرت ان دعلج جايع وجالسين يدورون له حلول قلت يالله بحط اسم الموضوع الجوع  المهم ... موضوع جاي سريع سريع , بس ماودي احطه الا برمضان قلت الحق على اخر يومين .. وكل عام وانتوا بخير مقدما  - شوربة الفطر و الماجي - ميني فاهيتا - ساندوتش الأجبان - شاورمة أوش - برقر البطاطس - شرائح السمبوسه مع الكريمة - اصابع الدجاج بالجبن - مكرونة فينليز - مكرونة أوش - ميني مكرونة باشميل - كيكة الأسكريم - حلى الجالكسي - تطبيق / دجاج بصلصه الطماطم والجبنة رجائاً لحد يشره ع الاسماء بس صدق مالهم اسامي وش اسوي أنا
آخر تعديل حلـم ~
في 08:30 AM.
|
||||
|
|
28-08-2011, 07:49 AM
|
|
||||
|
عدسة مبدعه
|
 تاخذون باكيت شوربه الفطر و نص باكيت شوربه الحروف وتحطون عليهم ماي وتحركينهم ع النار لما يستتون وقبل التقديم نرش عليهم 4 ملاعق جبن موزاريلا للزينه قشطه خفق شوي او عصروا عليها ليمون حساوي ههههههه  وبس ^^  / / / ميني فاهيتا  ناخذ دجاج صدور ونقطعه ونحمس معه بصل + زيت زيتون + ملح + فلفل + بهارات تاكو أو بهارات ايطاليه ( انا افضل بهارات التاكو ) + فلفل بارد اي لون مقطع شرائح + ماشروم ( مو لازم ) وقبل لا نحشية بالساندوتش نخلط معه جبن كرفت الي علبته زرقاء او موزاريلا .. ونقدر نحشيه بخبز تورتيلا أو عادي ونحط معه خس او طماطم او اي اضافات تحبونها ^^ 
آخر تعديل حلـم ~
في 08:02 AM.
|
||||
|
|
|
28-08-2011, 07:55 AM
|
|
||||
|
عدسة مبدعه
|
نخلط ملعقتين قشطه طازجه + ملعقتين لبنه + ملعقتين جبن مالح + ملعقه جبن سائل + ملعقه زيت زيتون + ملعقه ذره + شوي فلفل اخضر او ملون مقصص صغار + شوي زيتون اسود مقصص صغار + نص ملعقه زعتر + ربع او نص ملعقه نعناع مجفف ومطحون او انتي تفتفتينه بيدك وتخلطينهم كلهم مع بعض وتحشينها يا في بريد او في ساندوتش الذ بعد وبس ^^  / / / شاورمة أوش  ناخذ خبز ع الصاج مسوا بالبيت او من برا او خبز تورتيلا ونحشيه ب ( دجاج مقطع شرائح + فلفل ملون مقطع شرائح + ماشروم + + بهارات مشكله + ماجي +باربيكا ) ونسوي الصوص وهو عباره عن ( ربع كاس قشطه خفق + ملعقة مايونيز + ملعقه جبن سائل + ملعقتين قشطه + شوي جبن موزاريلا مبشور + شوي اوريقانو ) نخلطهم كلهم مع بعض ونحطهم بصنيه ونخليها شوي بالفرن لما تتسبك ويقل الصوص ونحشيها بالخبز وبس ^^ 
|
||||
|
|
|
28-08-2011, 08:01 AM
|
|
||||
|
عدسة مبدعه
|
ينفع تاكلونه بروحه وينفع تسوون فيه حركه اذا عندكم ضيوف وتخلونه برقر مثل ما انا مسويه ! بس افضل تسوونه بروحه ههههه هالشيء حبيته حسيت طعمه يشبه كفتت البطاطس الي في كودو .. الطريقه / - ناخذ 5 حبات بطاطس مسلوقة ونقشرها ونبشرها بذيك الي نبشر فيها الجبن والجزر وهيك + نضيف لها بيضة واحده + ملح + فلفل + بابريكا + بقسماط على حسب الكمية .. ونشكلها على شكل اقراص ونخليها بالفريزر شوي لمن تتماسك ونحمرها بزيت زيتون  الحشوة / نسوي أي حشوة نبيها ويفضل تكون دجاج اما حشوتي فهي المعتاده دجاج وفلفل وجزر مبشور وماشروم وملح وفلفل وماجي وبابريكا وبهارات مشكله وشوي صويا سوس وبس ^^  / / / شرائح السمبوسه مع الكريمة - ناخذ بصل شرائح + فلفل ملون شرائح او اخضر + جزر مبشور + ماشروم .. وأي شيء تحبونة ممكن تنقصون او تزيدون انا هالمره حطيت ذرة وماحطيت بصل .  - ناخذهم ونحمسهم ع السريع بملعقه زيت زيتون وبهارات وماجي وتحطونها بصنية بايركس - نسوي أي حشوة لحم أو دجاج ( انا العاده احمس لحم مفروم ع النار مع شوي ماجي وفلفل فقط ) وناخذ شرائح سمبوسة ونحط الحشوة داخلها ونصفها بالصنية  - ناخذ قشظة خفق ونصبها فوقها وندخلها الفرن من تحت تقريباً 7 دقائق ومن فوق دقيقتين تتحمر .  وبكذا راح يكون شكلها ^^  &  & لقمة الأسد  
آخر تعديل حلـم ~
في 08:34 AM.
|
||||
|
|
|
28-08-2011, 08:12 AM
|
|
||||
|
عدسة مبدعه
|
- ناخذ 4 دجاج صدور ونقطعه شرائح طويله وعريضه شوي ونتبلها لمده ساعة الى ساعتين ب ثلث كوب ليمون + فلفل + نص ملعقه صغيره ملح + نص ملعقه صغيره ثوم مهروس + ربع كوب زيت او اقل + ملعقه صغيره بهارت مشكله + نص ملعقه صغيره دارسين ناعم - ناخذ طحين ونغطه فيه كأول طبقه - ناخذ بيض ونغطه فيه كثاني طبقه - ناخذ بقسماط ونخلط معه ملعقه بهارات مشكله + ملعقه باربيكا + جبن شيدر مبشور + ملعقه صغيره ملح وفلفل ملعقه كبيره اوريقانو ( مو لازم ) ونغطه فيه كثالث طبقه ونغطها مره ثانية فيه لما تصير ثقيلة شوي  - ندخلها الفريزر لما تجمد شوي ونقليها ونقدمها مع صوص الرانش  &  / / / مكرونة فنليز - نسلق مكرونه ويفضل نوعين  - نأخذ بصل ونشوحه ع النار مع فلفل ملون مقطع شرائح + دجاج مقطع شرائح + بروكلي مقطع صغار + ماشروم ونضيف له بهارات مشكله وفلفل وملح .. ونقدر نضيف اي خضار نبيها او هوت دوق او ربيان مع الدجاج  - نبدأ نسوي الصوص وهو عباره عن قشطه خفق + صلصه المكرونه + صلصه الفريدو ونخلطها ع النار بعدين نكب فوقها الدجاج ونحركها شوي ونتأكد من الملح بعدين نضيف اخر شي المكرونه وتقدم - للزينه وتبشر عليها جبن بارميزان + اورياقنو وبس ^^ 
آخر تعديل حلـم ~
في 08:42 AM.
|
||||
|
|
|
28-08-2011, 08:18 AM
|
|
||||
|
عدسة مبدعه
|
- نسلق مكرونة - نجهز دجاج ونحمسه مع بصل او نسلقه او باقي من اي طبخه عندكم + جزر مبشور + كزبره وبقدونس + ماشروم ونحمسهم مع بعض ونضيف لهم فلفل وبهارات مشكله  - نجهز الصوص وهو عباره عن صلصه الفريدو + قشطه خفق + ملعقه جبن سائل + ملعقتين جبن شيدر وموزاريلا + ماجي  - نحط المكرونه بصحن التقديم + فوقها حشوة الدجاج + فوقها الصوص ونبشر فوقها شوي جبن بعد  / / / ميني مكرونة باشاميل الله يسلمكم فتحت الثلاجه ولقيت باقي حشوة لحم عادية و شوي باشميل .. قلت خل اسوي فيكم مكرونه اخذت مكرونه عريضه شوي مع اني كنت ابي حقت اللزانيا الي تجيكم قطعه وحده بس مالقيت  !وسلقتها وحطيت شوي منها بصحون السوفليه ك طبقه أولى اخذت حشوة اللحم وحطيتها ع النار مع شوي زيت زيتون وحطيت عليها قليل مويه وملعقه صلصه طماطمن وربع ملعقه بهارات مشكله وملح وفلفل لما صار طعمها اوكي وحطيتها فوق المكرونه شوي منها ك طبقة ثانيه  واخذت مكرونه وحطيتها فوقها ك طبقه ثالثه وبرضو شوي لحم ك طبقه رابعه وبشرت جبن موزاريلا وحطيتها فوقها ك طبقه خامسه  واخر شيء حطيت الباشميل ك طبقة سادسه ودخلتها الفرن من تحت شوي ومن فوق لما تحمرت وذابت الجبنه ورشيت عليها زعتر بري وبس ^^ ترى ما خذت وقت بس بالشرح حسيتها صارت صعبه :s  & 
|
||||
|
|
|
28-08-2011, 08:26 AM
|
|
||||
|
عدسة مبدعه
|
- نسوي كيكة تشوكلت بتي كروكر ونفتفتها - ناخذ قوالب السيلكون ونحط حواليها الكيك ونضغط عليها (لازم تكون اليد مبلوله ) - الحشوه بالخلاط ( 2 ملعقه كبيره قشطه + 3 حبات جبن كيري + 2 ظرف كريم كرامل + 2 ظرف دريب ويب + علبة حليب سائل الصغير + 10 حبات بسكوت دايجستف )  نحط الحشوه على الكيك وندخلها الفريزر لما تبرد بعدين نغطيها بباقي الكيك ونرصه كويس بحيث يصير القالب كله كيك ومن جوا الحشوه  ونخليها بالفريزر لما تجمد تحتاج 7 ساعات ويمكن اكثر ونزينها بنسلته وهيرشي واي شيء نبيه .. ملاحظه / الحشوه تنفع تصير سوس لكيكة فانيلا او تشوكلت بس قللو من حبات البسكوت عشان ماتصير ثقيله + ينفع تحطونها بقوالب مثلي هنا او اي صحون صغيره لو تبونها تجمد اسرع ومالكم خلق تسوون الطريقه الي فوق ..  فانا هنا بباقي المقادير سويتها بقوالب بهالحجم الي تشوفونها بعدين قلبتها والحجم الكبير صورته بنت خالتي تصوير يفشل :s بس حطها عشان توضح الصورة أكثر ..  / / / حلى الجالكسي - ناخذ بسكوت شاي ونغطه بحليب ونصفه بصنيه بايركس او صحون سوفليه - بالخلاط نحط 5 جالكسي + نص اصبع زبده + 2 قشطه ونصبها فوقهم ونسوي منه عدة طبقات  هنا خليته ما ينطحن كثير  وندخله الثلاجه لما يبرد ونزينه بجالكسي مبشور  بس انا هنا ما صورت الي بالصنيه ما يمديني :s 
|
||||
|
|
|
28-08-2011, 08:29 AM
|
|
||||
|
عدسة مبدعه
|
- تاخذون زيت وتحمسون فيه بصل مقطع مكعبات او صغار مره + 3 حبات مسمار + 2 هيل + ربع اصبع قرفه مو مطحونه + 5 حبات فلفل اسود مو مطحون + فصين ثوم , واذا ذبل البصل حطي فوقه صحن دجاج صدور مقطع مكعبات كبيره شوي + فص ثوم بعد + ملعقه صغيره بهارات مشكله + ملح وفلفل + فلفل حار مقطع شرائح وخليه لما تنشف موية الدجاج  بالخلاط تطون ( 6 حبات جبن كيري + كاس مويه + علبة معجون طماطم + حبه ونص ماجي ) وتصبونه فوقهم وخليه لما يتسبك  وقدموه مع رز او خبز ع الصاج ^^  &  ان شاء الله يعجبكم الموضوع .. كلها اشياء سهله ومقاديرها متوفره وفيه منها مكرره بس مطورة نوعاً ما
آخر تعديل حلـم ~
في 08:33 AM.
|
||||
|
|
|
28-08-2011, 08:32 AM
|
|
|||||||||||||||||||
|
charm of femininity
|
من اليوم انتظرها تخلص واخرتها تسبقني
يالبيه   هذا اللي تو اقول لنكهه عنه يقول لي صعب ويبيله ..  بالله مب سهل ياحلم ؟ جيت أثبت بس واقول انه أكيد للمتحف عقب اكتمال الردود . يعطيك ألف عافيه ولنا باك ان شاء الله  .
آخر تعديل كأنه مو عاجبك
في 08:36 AM.
|
|||||||||||||||||||
|
|
|
28-08-2011, 08:36 AM
|
|
|||||||||||||||||||
|
ذوق فني راقي ( امحق )
|
سجل مقادير كل هالموضوع او اطبعه في ورقة واشتر المقاضي منحب راجعين من المزرعة الا ومسوين كل هاللي بالصور لو نقعد شهر << قل له طيب وعطه جوه الين المغرب حلم !! وراك استشريتي وتحمستي عقب مادريتي اني جايع ؟؟ لايكون يوزرك يستلمه بليس من يذن الفجر ويرجعه لك مع اذان المغرب  وشذا تكفين ؟؟ شي قد علقت عليه وشيء اول مره اشوفة وشيء مدري وش اقول عنه الوكاد ان هالموضوع تعب في تعب روحي منك لله انتي وهالسفله نكهة فرخ بليس |
|||||||||||||||||||
|
|
|
28-08-2011, 08:45 AM
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
عدسة مبدعه
|
اييييه شفت ردك يوم تقولين له هههههه يجنن مره وسهل ما يبي له ابد ابد .. فيه لذعه حراره , واحسه قريب للهندي , وافكر مره ثانيه ابحط ملعقه كاري احس بيعطيه طعم خرافي , والله يعافيك يا رب وانتظر باكك ^^ |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
28-08-2011, 08:49 AM
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
عدسة مبدعه
|
ههههههههههههههه والله ناويه من زمان انزله وتو فضيت .. تبيني انتظرك لمن تفطر بعدين انزله مثلاً  !الله يعطيك العافيه يا رب .. يسعدني وجودك دائماً رغم انك مغير تدعي علي  بالله وش كان ردك الي انحذف كاني شفتك راد بس ماقريته للاسف  حياك ^^ |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
28-08-2011, 09:10 AM
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
عدسة مبدعه
|
عاد نزل رد بس بعد فتره حذفه مدري ليه  ههههههه يا رب انه مو حماس يجي ويروح بعد فتره وماتدخلين المطبخ  ننتظر غارتك .. وشكراً لك
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 6 ( الأعضاء 0 والزوار 6) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
|
