 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
||||||
| مطبخ المساطيل طبخ ونفخ وطقطقة قدور ... ( فيذا مكان للعوايل والعزّاب ) |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
30-09-2011, 03:47 PM
|
|
||||
|
مسطول يمون
|
تفضلوا على قل الكلافة
يا الله حيّهم تفضلوا على قل الكلافة كبسة دخّل تحبها قلوبكم
المقادير دخّل وبلغة شارع التحلية عصافير  طمام بصل ملح زيت طريقة ضبطها اول شي واهم شي والعن شي نتف الريش والله يا هو شغله بس على قولة المثل المشتهي ياصل المستوي  بعد كذا نزع امعاء الدخّل وغسله بالماء جيداً  بعد كذا نحمس الدخل مع البصل والطمام  وبعد كذا نظيف الماء وبعد شي نص ساعه نحط الرز وتكون النار هادئة وننتظر ساعة الصفر ساعة نش الرز  تكفون لا يقعد احد  .................................................. .................................. فيه البعض ما يحب الكبسة او مسوي رجيم هالبعض ما نسيناهم ضبطنا لهم دخّل مشوي وهو بصراحة شي شي شي قسم بالله ان روووووعه اللي ما جربه يجربه المقادير طيور دخّل وملح ناعم وفحم اهم شي تنظيف نزع امعاء الدخّل وغسلها بالماء جيداً وبعد كذا وضع الدخل على على النار لمدة 10 دقايق  |
||||
|
|
30-09-2011, 04:12 PM
|
|
||||
|
مسطول يمون
|
^ ( الدخل او ابو الدسيس ) الأسم العربي: هازجة رشيقة الأسم الإنجليزي: Graceful Prinia الأسم العلمي: Prinia gracilis الأسم العامي: بو الدسيس ينتمي لعائلة الدخل ويسمى أيضاً Graceful Warbler معلومات عن هذا الطائر:
مقيم معشش شائع جدا حيث يتم مشاهدة وسماع نداءه طوال العام حيثما تتواجد الأشجار والشجيرات الصغيرة والنباتات صغيرة الحجم |
||||
|
|
|
30-09-2011, 10:19 PM
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
مسطول يمون
|
الله يعافيك وعن النار ينجيك مشكورة على التثبيت
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
30-09-2011, 10:23 PM
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
مسطول يمون
|
هلا بداعسة .... اي دجاج الله يهديك طعم الدخل شي فوق الخيال وللمعلومية فيه محلات تبيعه جاهز 100 دخله بــ 200 ريال
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
01-10-2011, 10:26 PM
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
مسطول يمون
|
لبا النعومة كلها اجل شكلها يحزن!!!!!
راق لي مرورك وانصحك بارك الله فيك بشرب كأساً من العصر علّه يركد اعظامك |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
01-10-2011, 10:30 PM
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
مسطول يمون
|
هلا برئيسة الشله < يبي السلامة
لا يغرك حجمها يبي لها ربع ساعه تتقلب على الجمر وبخصوص الزيت تصدقي عاد ما حطيت إلا قطره للحمس واللي تشوفيه من الدخّل |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
|
<- مايليق ابد خخخخخ
، ومدح ومديح بالدخّل 
